{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fcti Mester","provider_url":"https:\/\/sutimester.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fcti Mester","author_url":"https:\/\/sutimester.cafeblog.hu\/author\/suti_mester\/","title":"L\u00fadl\u00e1b torta","html":"
Egy olyat tort\u00e1t szerettem volna k\u00e9sz\u00edteni, ami nem csak finom, de sz\u00e9p is, \u00edgy azt\u00e1n nem k\u00eds\u00e9rleteztem a saj\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 f\u0151z\u00f6tt tortakr\u00e9mekkel, hanem a <\/i>Dr. Oetker Tortakr\u00e9mek\u00ae (www.oetker.hu<\/a>)<\/span> sz\u00ednes v\u00e1laszt\u00e9k\u00e1t h\u00edvtam seg\u00edts\u00e9g\u00fcl.\u00a0<\/em><\/span><\/div>\r\n
Hogy ez a francia csokol\u00e1d\u00e9habbal t\u00f6lt\u00f6tt torta mi\u00e9rt \u00e9ppen a l\u00fadl\u00e1b jelz\u0151t kapta, azt sajnos nem siker\u00fclt kider\u00edtenem, de nem is fontos. A l\u00e9nyeg a pillek\u00f6nny\u0171 csokol\u00e1d\u00e9hab \u00e9s a pik\u00e1ns meggy egy\u00fcttese.<\/span> <\/i><\/div>\r\n
\u00a0\"ludlabtorta\"<\/a><\/div>\r\n
\r\n
HOZZ\u00c1VAL\u00d3K 12 SZELETHEZ (EGY 24 CM-ES TORT\u00c1HOZ): <\/b><\/span>
A pisk\u00f3t\u00e1hoz:<\/span>
<\/b><\/i>2 eg\u00e9sz toj\u00e1s, 7 dkg krist\u00e1lycukor, 1 narancs reszelt h\u00e9ja, 3,5 dkg s\u00fct\u0151margarin, 1,5 dkg holland kaka\u00f3por, 8 dkg liszt, 0,5 dl tej, <\/span>f\u00e9l csomag s\u00fct\u0151por<\/span>
<\/b><\/i><\/div>\r\n
A kr\u00e9mhez:<\/span>
<\/b><\/i>25 dkg magozott meggybef\u0151tt, 4 dl tej, 2,5 dl cukr\u00e1szhab, 1 csomag Dr. Oetker Csokol\u00e1d\u00e9s Tortakr\u00e9m<\/span>
<\/b><\/i><\/div>\r\n
A tetej\u00e9re:<\/span>
<\/b><\/i>12 szem (sz\u00e9p) magozott meggybef\u0151tt, 15 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9, 5 dkg feh\u00e9r csokol\u00e1d\u00e9<\/i><\/span><\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
1.<\/strong> <\/span>A meggybef\u0151ttet lecs\u00f6p\u00f6gtetj\u00fck \u00e9s kiv\u00e1logatjuk bel\u0151le a torta tetej\u00e9re a legszebb 12 szemet. A t\u00e9szt\u00e1hoz a lisztet, a s\u00fct\u0151port, a kaka\u00f3port elkeverj\u00fck, majd a toj\u00e1sokat a krist\u00e1lycukorral addig habos\u00edtjuk, am\u00edg vil\u00e1goss\u00e1rga lesz. Hozz\u00e1keverj\u00fck az olvasztott margarint, a reszelt narancsh\u00e9jat \u00e9s a tejet, ekkor m\u00e1r csak kiss\u00e9 keverj\u00fck, ne essen \u00f6ssze a massza. V\u00e9g\u00fcl pedig a lisztes kever\u00e9ket adjuk hozz\u00e1. A massz\u00e1t 24 cm-es tortaform\u00e1ba tessz\u00fck, 170\u00b0C-ra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 15-20 percig s\u00fctj\u00fck. Amikor kis\u00fclt, megford\u00edtjuk a pisk\u00f3t\u00e1t, kih\u0171tj\u00fck. A t\u00e9szt\u00e1t a form\u00e1ban hagyjuk, erre sz\u00f3rjuk a meggyszemeket.<\/span><\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
2.<\/strong><\/span> A kr\u00e9mhez k\u00fcl\u00f6n ed\u00e9nyben a cukr\u00e1szhabot kem\u00e9ny habb\u00e1 verj\u00fck, majd egy m\u00e1sikban pedig elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck 4 dl tej hozz\u00e1ad\u00e1s\u00e1val a Dr.Oetker Csokol\u00e1d\u00e9s Tortakr\u00e9met a csomagol\u00e1son le\u00edrtak szerint. A k\u00e9t kr\u00e9met \u00f3vatosan \u00f6sszeforgatjuk, hogy ne essen \u00f6ssze. A csokol\u00e1d\u00e9s pisk\u00f3t\u00e1ra szedj\u00fck a kr\u00e9met, a tetej\u00e9t pedig sim\u00e1ra kenj\u00fck \u00e9s 2 \u00f3r\u00e1ra h\u0171t\u0151be tessz\u00fck.<\/span><\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
3.<\/strong> <\/span>Ha letelt a h\u0171t\u00e9si id\u0151, az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t v\u00edzg\u0151z felett megolvasszuk \u00e9s \u00f3vatosan, nem t\u00fal forr\u00f3n a torta tetej\u00e9re kenj\u00fck. Ha a csoki r\u00e9teg kezd megszil\u00e1rdulni, felosszuk egy \u00e9les k\u00e9ssel a tort\u00e1t 12 szeletre \u00e9s minden szeletre tesz\u00fcnk egy-egy szem meggyet. A feh\u00e9r csokival is hasonl\u00f3an j\u00e1runk el, amit nyom\u00f3zs\u00e1kba t\u00f6lt\u00fcnk \u00e9s megcsorgatjuk vele a torta tetej\u00e9t rusztikusan.<\/span><\/div>\r\n<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sutimester.cafeblog.hu\/files\/2015\/04\/ludlabtorta-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}